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A capacidade de armazenamento da Frigocopa é superior a 2.500 toneladas de alimentos resfriados ou congelados, derivados de bovinos, suínos, aves, vegetais, etc. A refrigeração das câmaras frias conta com alta tecnologia de empresas multinacionais e nossos veículos também são refrigerados com equipamentos de alto desempenho.

Diferencial: Produzimos cortes personalizados, na quantidade e gramatura desejada para alta gastronomia e restaurantes tradicionais, bem como blends de carnes para hamburguerias gourmet.

 


 

Controle de Qualidade

Atendemos a todos os requisitos previstos na legislação vigente de inspeção, armazenagem e comercialização de produtos de origem animal de acordo com o Decreto Nº 9.013, DE 29 DE MARÇO DE 2017, que regulamenta o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal(RIISPOA).

A empresa é registada junto a Secretaria de Agricultura do Estado do Rio de Janeiro S.I.E/RJ e dispõe de um corpo técnico especializado registrado no Conselho Regional de Medicina Veterinária CRMV/RJ,  para garantir a qualidade dos produtos que fornecemos e produzimos(Programa de Autocontrole - PAC).